


10月21日,第十三次市民·市長懇談會在市人民會堂召開。圍繞保障食品安全主題,9位市民代表與市委副書記、市長馬宇駿面對面交流。這是會議現場。
民以食為天,食以安為先。食品安全關系人民群眾身體健康。參加此次懇談會的市民代表有食品公司員工、學生家長、醫務人員、市場運營負責人。圍繞會議主題,大家暢所欲言,反映問題,答疑解惑,現場氣氛熱烈。
王紅麗建議加強學校食品源頭、制作監督的透明度和全過程,定期組織家長參觀檢查;丁立鵬希望政府部門對特殊醫學用途配方食品生產全過程進行技術指導和檢查,強化特醫食品安全管控;劉惠建議強化食品溯源工作機制,重點加大對小作坊、預制菜等食品生產環節的監督與治理;張蕊希望加大宣傳力度,舉辦健康知識講座,普及食品安全常識;栗彥英建議加強農超對接,強化大型超市食品供應商管理,優化食品供應鏈條,減少流通環節,確保食品來源可追溯,質量有保障;路威提出在食品銷售終端普及能夠溯源的智慧碼,同時加大對線上訂餐食品安全的監管力度;徐琳娜希望建立一套涵蓋校園食品原材料采購溯源、加工生產、餐品留樣和配送管理的全過程、立體化安全共治監督體系;肖奎遠提出要加大餐具消毒力度,變化學消毒為物理消毒,實現科學清潔健康消毒;朱海燕建議相關部門定期組織食品安全相關知識培訓,提升餐飲從業人員綜合素質。